最近ありがたいことに、
女将ソムリエールのビジネスマン向けワインとマナーのジェントルマン講座を
やらせていただける機会がとても増えてきました。
テーマは、一目置かれるデキル、評価されるビジネスマンの為のジェントルマン講座
今回は、経営者の方がまず受講していただけ、
そして、講座を聞いていただけたその日に、部下、社員に聞かせたいと、
再度ご予約を入れていただけました。
社長の方は、私の講座を一度受けてるので、
気楽に楽しそうにお見えになられたのですが、
一方部下の方々は、
何何????今から何が始まる!!??
ジェントルマン講座とは、一体なんぞやの表情笑!
そりゃそうだ。
聞くと社長から、メールでこの日、
ジェントルマン講座を受けに行くぞ!のみの文言だけが、詳細も何もなく、
突然送られてきたそう。
そもそも、なぜ私が、ジェントルマン講座をやろうと思ったきっかけはというと。
私は、食が好き、食やワインを通じてお客様へのおもてなし、サービスをすることが、
とても好きで、飲食サービスの仕事を17年続けて来ました。
私のこの17年の経験の中から、かつ女性目線で、
男性の皆様に役立つ情報、知識を伝えて、
実際に行動に移していただけ、評価される素敵なジェントルマンな男性に近づく、
ジェントルマンな男性になる、そんなお手助い、きっかけ作りができればいいなとの思いから、 このジェントルマン講座を始めました。
内容的には 知ってて損が一つもない、ワインについての基本的な知識やマナー、
レストランでのマナー、レストランでのビジネスマナー、
一目おかれる評価されるジェントルマンな男性についてを、
ワインとワインに合う軽食を召し上がっていただきながら、楽しくお伝えしてます。
私、デキル素敵なジェントルマンが増えたら、
世の中、本当にHAPPYが増えると思ってるのです。
そんな、HAPPYを本気で世の中に増やしたい。
実際に現場で、そんなHAPPYを見て来て、
私も含め、女性、周りもHAPPYになるって本当に素敵。
これは、ビジネスにおいても、男女、人と人とが繋がっていくことにおいて、全てに通づるのです。
~You can become a real gentleman!~
そして、年齢、経験等を重ねた方しか、ジェントルマンになれないということではないのです!
ということの理由も、具体的な実際の例に絡めて、お伝えしてます。
この講座やると、みなさん質問が多い、それを考慮すると、
どう構成、内容を臨機応変で変えるかなど、日々私も勉強。
男性の皆さんに役立つ知識、情報をしっかり伝えて、
それを実践してもらって、ジェントルマンに近づいていただけるように。
本当に一目置かれる、評価されるジェントルマンになっていただきたい。
そのために、私自身も、この思いをちゃんと言葉でちゃんと伝わるように伝える。
世の中に、これからもっと貢献できるよう
雑草魂のOKAMI sommelier、
いつやるの?今でしょ
「Now or Never!! 」